千亿体育主页|日照饭店卖河豚鱼被查

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本文摘要:18日上午,日照市食品药品监督管理局执法人员对饮食业开展了第一次访问,全市4家饮食业者非法销售河豚鱼,其中公安部门市区3家、岚山区1家,共禁止100多件腊、新鲜河豚、河豚产品。

18日上午,日照市食品药品监督管理局执法人员对饮食业开展了第一次访问,全市4家饮食业者非法销售河豚鱼,其中公安部门市区3家、岚山区1家,共禁止100多件腊、新鲜河豚、河豚产品。本次禁止的河豚品种主要是养活……18日上午,日照市食品药品监督管理局执法人员对饮食业进行了第一次访问,全市4家饮食店非法销售河豚鱼,其中公安部门市区3家、岚山区1家,共计禁止100件以上的河豚产品。

这次被禁止的河豚品种主要是养殖红鳍东方旱和养殖暗纹东方旱。17日上午10点,记者跟随日照市食品药品监督管理局食品药品检查支队的工作人员回到糕点店,在这家酒店的一楼大厅的水槽里,养着20多只河豚,走廊里敲着长江三鲜的招牌更有顾客。有人来检查,酒店负责人回答说,店里销售的河豚是人工培养的,经过人工培养,毒性已经大幅度降低。

之后访问的酒店记者发现了加工处理过的河豚鱼,其中也有通过柴火半干的。记者随机访问店里的一些顾客,顾客对河豚剧毒作出反应,一些顾客拒绝吃,但很多顾客说处理后没问题。

据姓氏的顾客说,他在省内的很多地方都没有吃过河豚,一般是养殖的,什么也没做。检查员回答说,河豚、鲫鱼和刀鱼被称为长江三鲜,河豚丰满可口,但处理不当,河豚毒素更可怕。河豚所含的河豚毒素是自然界毒性最弱的非蛋白质之一。一些市民认为养殖河豚没有错误,养殖河豚意味着安全性,但河豚在不同条件下持续产生不同的毒素,如运输中环境变化、河豚加工等,可以使河豚在体内产生毒素。

我希望大家不要冒险吃。


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